Сыроварня - пивоварня "Магарыч" на 18 л.
Особенности сыроварни-пивоварни "Магарыч":
- уникальный аппарат для приготовления пива и домашнего сыра;
- автоматическая терморегуляция ТЭНа мощностью 2 кВт;
- комплект из внешнего (30 л) и внутреннего (18 л) баков;
- деликатный нагрев с применением технологии "водяная рубашка";
- корпус из нержавеющей стали украшен вставкой из экокожи;
- наличие удобного крана для залива и слива воды.
"Магарыч" — уникальное устройство 2в1 для каждой российской семьи!
Как оказалось, процессы пиво и сыроварения очень похожи. Поэтому для их приготовления совсем не обязательно покупать отдельные устройства. Тем более, что инженеры Челябинского завода бытовых товаров создали такой аппарат — сыроварню-пивоварню "Магарыч"! Причём, надо отметить, что стоимость этого устройства отечественного производства ниже зарубежных аналогов, которые выполняют только одну из этих функций. А приобрести этот чудо-аппарат можно в нашем интернет-магазине www.spb812.com. С помощью данного устройства можно легко варить в домашних условиях крафтовое пиво разных сортов, а также готовить сыры разнообразных видов и другие молочные продукты. Буквально в каждой семье сыроварня-пивоварня "Магарыч" займёт достойное место на кухне.
· Преимущества модели:
- Внешний и внутренний баки. Вода заливается во внешний 30-ти литровый бак, а молоко или сусло — во внутренний 18-ти литровый. Этот метод нагрева содержимого внутреннего бака называется технологией "водяной рубашки". Благодаря ей осуществляется деликатный разогрев, исключающий риск пригорания.
- Удобные краны для подачи и слива воды — вам не нужно заливать холодную, а потом сливать горячую воду из внешнего бака вручную. В комплекте идут шланги, которые вы просто подключаете к отверстиям емкости! В конце рабочего цикла через шланг в "водяную рубашку" бака запускается холодная вода. Это помогает быстро и деликатно остудить готовый продукт: сыр или пиво.
- Работает независимо от кухонной плиты благодаря наличию встроенного ТЭНа мощностью 2 кВт — данное устройство достаточно включить в розетку, и нагревательный элемент за считанные минуты разогреет жидкость внутри бака до нужной температуры. 90°C — это максимальная температура нагрева.
- Автоматический терморегулятор — с помощью поворотного регулятора установите необходимую температуру нагрева воды в баке. Автоматика будет поддерживать её, периодически включая и выключая ТЭН. Благодаря тому, что процесс фактически автоматизирован, вы экономите своё время. Вам не придётся постоянно следить за температурными показателями при приготовления сыра или пива.
- Премиальный дизайн и качество — чудо-аппарат изготовлен из специальной пищевой нержавеющей стали, которая отполирована до зеркального блеска. А солидный внешний вид ему придаёт отделка вставкой из экокожи с фирменным логотипом. Это стильное и функциональное устройство будет отличным подарком любому ценителю вкусной и полезной пищи!
Правила пользования аппаратом
Разные сорта пива и сыров требуют обработки исходного сырья в течение определённого периода времени и при разных температурах. Поэтому детали процесса пиво- или сыроварения зависят от конкретного рецепта. Например, твёрдые сыры готовятся дольше, а мягкие — быстрее. Но есть общая схема использования сыроварни-пивоварни:
1. Собрать конструкцию: подключить шланги, установить баки.
2. Залить в баки молоко или сусло и воду (во внутренний и внешний соответственно).
3. Подать питание, в соответствии с конкретным рецептом установить температуру.
4. Готовить по конкретному рецепту: использовать если надо закваску и т.д.
5. В конце отключить питание и остудить продукт, запустив в контур холодную воду.
6. Сырную массу разрезать и разложить в подходящие формы, пиво разлить по бутылкам.
7. Сыр оставить до полного остывания и созревания под прессом, пиво — дображиваться.
Стремительный рост популярности российской марки "Магарыч"!
Вся продукция Челябинского завода бытовых товаров (ЧЗБТ) набирает популярность не только в России, но и в странах СНГ. К тому же, линейка "Магарыч" постоянно расширяется. В неё входят: домашние коптильни, самогонные аппараты, автоклавы, соковыжималки и другие аппараты. Все эти устройства реализуются по демократичным ценам, при этом — отличаются высоким качеством. Приемлемая стоимость достигается благодаря отечественному производству всех деталей, включая даже упаковку.
Технические характеристики:
Рабочий объем |
|
Технология нагрева |
"водяная рубашка" |
Мощность ТЭНа |
2 кВт |
Температура нагрева |
от 30 до 90°C |
Поддержание температуры |
автоматическое |
Питание |
сеть 220 В |
Материал корпуса |
нержавеющая сталь, экокожа |
Габаритные размеры |
300х300х553 мм |
Вес |
7,2 кг |
Комплект поставки:
- сыроварня-пивоварня "Магарыч";
- инструкция;
- гарантийный талон;
- упаковка.
- Цена: 275 000 ₸